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一杯牛奶
一杯好牛奶
一杯有机好牛奶
一杯国际品质的有机好牛奶
这一杯牛奶
来自牡丹江市
来自一个全年无污染的森林牧场
来自红星国际乳业标准有机全产业链
来自一个老人对中国乳业的发展期望。
红星牛奶
——国际高标准
——有机好品质
什么是有机全产业链?
就是种植-养殖-加工-销售的一体化有机管控模式,因为是自主管控的无缝连接体系,所以保障了牛奶及奶粉产品的安全与新鲜!
但是,这些在红星人的眼中,还远远不够。红星建设的,是国际乳业标准有机全产业链!
国际化标准种植
当国际标准种植-国际标准养殖-国际标准加工-国际标准认证,四位一体时,红星生产出在安全与新鲜之上,更多营养、更高品质的国际标准好奶!
国际标准种植的关键,是选择无污染的好牧场,牡丹江,位于北纬43度24分-45度59分之间,与荷兰、美国、法国等国家的优质牧场处于同一纬度,是世界级的黄金奶源带,自然环境与气候条件也近似国际优质牧场,森林覆盖里63%,年降雨量600-800毫米。空气中负氧离子含量每立方米5000个,全年空气纯净无污染。
同时牡丹江肥沃的黑土地属于世界稀缺的三大黑土地之一,世界最大火山堰塞湖镜泊湖、林海雪原、雪乡等自然景观就在牡丹江。
选好地,种好草,为了保证有机品质,红星集团引进营养丰富的荷兰黑麦草和苜蓿草及青贮玉米,采取自种的方式,遵循大自然规律,恢复到20年前的耕种习惯,全部采用人工除草,不使用化肥、农药、除草剂,目前已实现流转翻整万亩以上有机土地的产业规模。为奶牛提供优质的有机粗饲料。
有机标准的种植养殖与优美的自然环境,让红星森林有机牧场荣获中国农业农村部2018年推介休闲观光牧场。
国际化标准养殖
国际标准养殖需要的是选好牛与养好牛,红星牧场的牛,是从澳大利亚进口的优质荷斯坦奶牛,产奶量高、营养更高;牛的饲料以自家生产的有机饲草料,坚持“牛的健康,牛的舒适,牛的快乐” 牛性化饲养管理。 而牧场管理模式更是比对欧洲标准建设,邀请荷兰专家进行牧场种植、奶牛养殖的指导。
对于牛产生的粪污,红星使用的德国设备与技术在全国首开高寒地区牧场沼气并网发电的先例,实现了大型牧场粪污无害化处理,优化组合沼气、养殖和种植技术,有效防止了牲畜粪便污染环境,也为种植业提供了大量的优质肥源,达到了有机生态的良性经济循环。
国际化标准的牧场管理,确保了红星世界级高品质的有机奶源供应,生牛乳脂率达4.0%,乳蛋白达3.3%,在保证安全有机的基础上全面达到国际标准。
新利全站(中国)股份有限公司旗下的红星天野第六现代牧业,在黑龙江省畜牧局、省动物疫病预防控制中心和牡丹江市畜牧局鼎力支持和细心指导下,凭借牡丹江天然的地理位置、欧盟中国有机的双认证、严格的生物安全措施、合理的布局设计、现代化的工艺设备、完善的管理制度、健康的生产牛群、切实可行的无害化处理系统,于2018年7月以87.5的高分通过极其严格的评审,顺利通过专家组验收获选本届“动物疫病净化创建场”荣誉。
国际化标准生产
红星的奶粉工厂坐落于牧场东侧两公里处,森林环绕、空气清新,环境优美,这也最大限度的保证了红星奶源的安全、新鲜、营养。
为了达到工厂国际标准,聘请德国乳业殿堂级专家担任工厂总经理;他先后在德国、瑞士等多家奶粉工厂担任总经理,有着德国人的执着与丰富的高品质奶粉生产经验。在他的指导下,工厂按照欧盟标准建设规划,全套引进德国GEA奶粉生产设备,在国内乳企中率先通过具有140多年历史的专业认证公司——德国莱茵TÜV集团质量管理体系认证。
而工厂加工所需的原料则是红星森林牧场产出的高品质的有机奶源,配方中的其他主要原料也全部是国际采购。
国际品质的产品
有机婴幼儿奶粉
国际标准有机全产业链的布局,使得红星集团出品的乳制品受到消费者的青睐,欧贝星有机婴儿奶粉是红星集团根据中国宝宝体质专为中国宝宝生产的有机奶粉,是中国乳品行业唯一获得获得德国莱茵TÜV颁发的产品检测标识,并通过欧盟、中国有机双认证的三标产品。。
2017年8月3日,中国国家药品食品监督管理总局发布婴幼儿配方乳粉首批注册名单,红星集团旗下欧贝星有机婴幼儿配方奶粉、启冠婴幼儿配方奶粉的6款产品配方首批成功入围。尤其引人注目的是,欧贝星有机婴幼儿配方奶粉,是首批名单中唯一一个有机奶粉品牌,是用自产有机奶源生产的有机奶粉,是中国有机奶粉的践行者。
有机液态奶
红星集团依托国际标准有机乳业全产业链,生产的有机巴氏鲜奶、有机酸奶等产品的相继上市,通过中国有机产品体系认证,满足了高端人群的消费需求。
特别是林海雪原有机巴氏鲜奶,使用自产有机生牛乳,采用85%度低温巴氏杀菌工艺,能够瞬间杀灭微生物,最大限度保留牛奶中的营养成分,低温储藏保质期15天。目前已销往北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、成都等国内一、二线城市,全程冷链空运,保证24小时新鲜直达。红星的有机全产业链,正在改变着中国乳业的格局,并引领了全新一代有机牛奶的发展趋势!
红星对有机全产业链的探索,从起步就按国际标准,也符合中国乳业发展的趋势。
从消费者最早满足温饱的普通食品,到全社会已经普及的绿色食品,再到目前的有机食品需求,红星有机产品满足了中国消费者安全、放心、新鲜、营养的产品需求,满足了国家要求的奶瓶子掌握在自己手里的需求,
同时红星国际标准种植、养殖、加工——优化了农业种植结构,改变了农民的种植习惯,农民加入红星体系,收入大幅提高,解决了农民的脱贫问题。红星目前已解决就业近万人,促进了地方农业产业结构的调整,增加了地方税收收入,为地方创造了更高的产业链价值。
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